अध्याय 2: अम्लीय, क्षारीय एवं उदासीन — समाधान

अम्लीय, क्षारीय एवं उदासीन के NCERT समाधान (अध्याय 2, NCERT कक्षा 7 विज्ञान) — हर प्रश्न और उत्तर सिर्फ़ अंतिम उत्तर नहीं, बल्कि पूरी तरह चरण-दर-चरण हल किया गया। आप अम्लीय, क्षारीय एवं उदासीन की पाठ्यपुस्तक का अध्याय भी पढ़ सकते हैं।

• तीन प्रकार के पदार्थ — अध्याय हमारे आस-पास के सभी पदार्थों को अम्लीय, क्षारीय और उदासीन — तीन वर्गों में बाँटता है। अम्लीय पदार्थ स्वाद में खट्टे होते हैं, क्षारीय पदार्थ छूने में चिकने और स्वाद में कड़वे होते हैं, जबकि उदासीन पदार्थ किसी भी सूचक को प्रभावित नहीं करते।
• सूचक — अदृश्य को दृश्य बनाने का साधन — सूचक वे पदार्थ हैं जो अम्लीय और क्षारीय विलयन में भिन्न-भिन्न रंग दर्शाते हैं। लिटमस लाइकेन से प्राप्त होता है; लाल गुलाब का अर्क अम्लीय में लाल और क्षारीय में हरा होता है; हल्दी-पत्र केवल क्षार की उपस्थिति में लाल होता है; प्याज एक घ्राणेन्द्रिय सूचक है जिसकी गंध बदल जाती है।
• उदासीनीकरण अभिक्रिया — जब अम्ल और क्षार उचित मात्रा में मिलते हैं तो उदासीनीकरण होता है: अम्ल + क्षार → लवण + जल + ऊष्मा। इसी कारण चींटी के काटने पर बेकिंग सोडा लगाने से दर्द कम होता है।
• दैनिक जीवन में अम्ल-क्षार — ये अवधारणाएँ जीवन से जुड़ी हैं — चींटी का डंक (फॉर्मिक अम्ल) बेकिंग सोडे से उदासीन करना, अम्लीय मृदा को चूने से और क्षारीय मृदा को जैव खाद से सुधारना, तथा औद्योगिक अपशिष्ट को नदियों में छोड़ने से पहले उदासीन करना।

• कक्षा 7 के सभी समाधान
• गणित — गणित (गणित प्रकाश)
• अंग्रेज़ी — Poorvi